المطعم يربح أو يخسر في المطبخ لا في الكاشير. جسور ERP يربط كل طبق بمكوّناته وتكلفتها، فيخصم المخزون مع كل طلب ويكشف الهدر والفرق بين المتوقّع والفعلي.
واجهة سريعة بالأصناف والإضافات، وطلبات صالة وسفري وتوصيل بأسعار مختلفة لكل قناة.
الطلب ينتقل للمطبخ لحظيًا بحالته (جديد/قيد التحضير/جاهز) — لا أوراق ولا نداء.
كل طبق مرتبط بمكوّناته وكمياتها، فتعرف تكلفته الفعلية وهامش ربحه، ويتحدّث تلقائيًا حين ترتفع أسعار المواد.
قارن المخزون الفعلي بالمتوقّع بعد المبيعات — الفرق هو الهدر أو السرقة، ويظهر بالرقم لا بالحدس.
مبيعات وتكاليف كل فرع على حدة، مع تحويلات مخزون بين الفروع وتقرير مقارن للأداء.
سجّل مبيعات تطبيقات التوصيل بعمولاتها لتعرف صافي ربح كل قناة لا إجماليها فقط.
الكاشير يخبرك كم بعت، ولا يخبرك كم كلّفك ما بعته. الطبق الذي يبيع أكثر قد يكون أقلّها ربحًا إذا ارتفع سعر مكوّن رئيسي ولم يتغيّر سعر البيع. وبدون ربط الوصفة بالمخزون، يختفي الهدر والاستهلاك الشخصي داخل «فروقات الجرد» ولا يُحاسَب عليه أحد.
جسور ERP يبني لكل صنف وصفته: بيع الطبق يخصم مكوّناته من المخزون تلقائيًا، فيصبح لديك رصيد متوقّع تقارنه بالجرد الفعلي. الفارق يظهر بالكمية والقيمة ولكل فرع. ومع تحديث تكلفة المكوّنات من فواتير الشراء، يتحدّث هامش ربح كل طبق دون إعادة حساب يدوي.
نعم — كل صنف بيع مرتبط بوصفة مكوّنات، وبيعه يخصم كميات المكوّنات من المستودع فورًا.
نعم — الكاشير يواصل العمل عند انقطاع الاتصال ويزامن الطلبات تلقائيًا فور عودته.
نعم — كل فرع بمخزونه وكاشيره ومستخدميه، مع تقارير موحّدة ومقارنة أداء الفروع وتحويلات المخزون بينها.
نعم — فواتير المطاعم تصدر كفاتورة مبسّطة برمز QR متوافقة مع متطلبات ZATCA.
احجز عرضًا توضيحيًا مجانيًا — بدون أي التزام.